Негрони
Горький, яркий и сложный
Классика итальянского аперитива
- Крепость
- 24,0%
- Время приготовления
- 3 мин
- Базовый алкоголь
- Джин
- Метод
- Стир
- Бокал
- Old fashioned
- Лёд
- Кубики
- Сложность
- Простой
Условная крепость
Горький
Кислый
Вкусовой профиль
Сладость
2 / 5
Кислотность
4 / 5
Горечь
5 / 5
Плотность
3 / 5
Ингредиенты
- Основа Джин 30 мл
- Модификатор Красный вермут 30 мл
- Модификатор Кампари 30 мл
- Гарнир Апельсиновая цедра
Приготовление
- Налейте все ингредиенты в стакан со льдом.
- Размешайте барной ложкой и процедите.
Гарнир
Апельсиновая цедра
Совет бармена
Не взбалтывайте — негрони должен оставаться прозрачным.
История
Коктейль появился во Флоренции в начале XX века.