Мохито

Свежий, мятный и искристый

Кубинская классика с мятой и лаймом

Крепость
12,0%
Время приготовления
4 мин
Базовый алкоголь
Ром
Метод
Билд
Бокал
Коллинз
Лёд
Дроблёный
Условная крепость
Кислый Травянистый

Вкусовой профиль

Сладость 3 / 5
Кислотность 4 / 5
Горечь 1 / 5
Плотность 2 / 5

Ингредиенты

  • Основа Белый ром 50 мл
  • Миксер Свежий лайм (сок + дольки) 0,50 по вкусу
  • Миксер Сахарный сироп 15 мл
  • Миксер Листья мяты 8 щепотка
  • Миксер Газированная вода (сода) 60 мл

Приготовление

1. Разомните мяту с сиропом и дольками лайма в хайболе. 2. Добавьте ром, наполните дроблёным льдом. 3. Долейте соду, аккуратно перемешайте. 4. Украсьте веточкой мяты и долькой лайма.

Гарнир

Веточка мяты и долька лайма

Совет бармена

Мяту мните мягко — рваные листья дадут горечь. Соду добавляйте в последний момент, чтобы сохранить газацию.

История

Мохито родился на Кубе, его предок — напиток «Эль Драко», который пил Эрнест Хемингуэй в гаванском баре La Bodeguita del Medio.

Заметки редакции