Лонг-Айленд Айс Ти
Крепкий, кисло-сладкий и обманчиво лёгкий
Крепкий микс из четырёх видов алкоголя
- Крепость
- 22,0%
- Время приготовления
- 5 мин
- Базовый алкоголь
- Водка
- Метод
- Билд
- Бокал
- Коллинз
- Лёд
- Кубики
Условная крепость
Кислый
Сладкий
Вкусовой профиль
Сладость
3 / 5
Кислотность
4 / 5
Горечь
2 / 5
Плотность
2 / 5
Ингредиенты
- Основа Водка 15 мл
- Основа Белый ром 15 мл
- Основа Джин 15 мл
- Основа Текила серебро 15 мл
- Модификатор Апельсиновый ликёр (тройн-сек) 15 мл
- Миксер Лимонный сок 25 мл
- Миксер Сахарный сироп 15 мл
- Миксер Кола 30 мл
Приготовление
1. Влейте все спиртные ингредиенты и цитрусы в хайбол со льдом. 2. Перемешайте барной ложкой. 3. Долейте колу для цвета.
Гарнир
Долька лимона
Совет бармена
Главное — свежий лимонный сок и не переборщить с колой: она здесь только для оттенка, не для вкуса.
История
Коктейль появился в 1970-х на Лонг-Айленде (Нью-Йорк). Бармен Боб Батт собрал «всё, что было под рукой» — получился самый крепкий highball в мире.