gintonic hero

Джин-тоник

Сухой, горьковатый и освежающий

Джин с тоником и лаймом

Крепость
12,0%
Время приготовления
2 мин
Базовый алкоголь
Джин
Метод
Билд
Бокал
Хайбол
Лёд
Кубики
Условная крепость
Горький Травянистый

Вкусовой профиль

Сладость 1 / 5
Кислотность 2 / 5
Горечь 3 / 5
Плотность 1 / 5

Ингредиенты

  • Основа Джин 50 мл
  • Миксер Тоник 120 мл
  • Миксер Лайм (сок) 10 мл

Приготовление

1. Наполните хайбол льдом до краёв. 2. Влейте джин, аккуратно долейте тоник по стенке. 3. Выжмите дольку лайма и украсьте.

Гарнир

Спираль цедры или долька лайма

Совет бармена

Тоник вливайте по стенке и не перемешивайте долго — газация выветривается за секунды. Пропорция от 1:2 до 1:3.

История

Сочетание джина и тоника с хинином родилось в британской Индии XIX века как «лекарство» от малярии — и стало главным хайболом мира.

Заметки редакции