
Джин-тоник
Сухой, горьковатый и освежающий
Джин с тоником и лаймом
- Крепость
- 12,0%
- Время приготовления
- 2 мин
- Базовый алкоголь
- Джин
- Метод
- Билд
- Бокал
- Хайбол
- Лёд
- Кубики
Условная крепость
Горький
Травянистый
Вкусовой профиль
Сладость
1 / 5
Кислотность
2 / 5
Горечь
3 / 5
Плотность
1 / 5
Ингредиенты
- Основа Джин 50 мл
- Миксер Тоник 120 мл
- Миксер Лайм (сок) 10 мл
Приготовление
1. Наполните хайбол льдом до краёв. 2. Влейте джин, аккуратно долейте тоник по стенке. 3. Выжмите дольку лайма и украсьте.
Гарнир
Спираль цедры или долька лайма
Совет бармена
Тоник вливайте по стенке и не перемешивайте долго — газация выветривается за секунды. Пропорция от 1:2 до 1:3.
История
Сочетание джина и тоника с хинином родилось в британской Индии XIX века как «лекарство» от малярии — и стало главным хайболом мира.